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ENSALADA DE TOMATE ROSA ,CEBOLLETA Y ACITUNAS DE KALAMATA CON TARTAR DE LANGOSTINO Y PIPIRRANA DE PIQUILLO

15.90

ALIÑADO CON ACEITE DE ALBAHACA, ACEITUNAS DE KALAMATA    Pescado Soja Frutos de cáscara Apio Dióxido de azufre y sulfitos

CROQUETAS DE JAMON (3 UND)

6.90

MEDIA RACIÓN
3 un.    Contiene glúten Huevos Lácteos

CROQUETAS DE JAMON (6 UND)

12.90

RACIÓN COMPLETA    Contiene glúten Huevos Lácteos

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO SIN GLUTEN (3UND)

6.90

MEDIA RACIÓN
3 un.    Huevos Lácteos

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO SIN GLUTEN (6 UND)

13.90

RACIÓN COMPLETA    Huevos Lácteos

TORTILLA TRUFADA

14.90

TORTILLA ESTILO BETANZOS AROMATIZADA CON TRUFA Y CON ESPUMA DE PATATA    Contiene glúten Huevos Lácteos

HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA AL JOSPER Y YEMA AHUMADA

16.50

   Huevos

BRIOCHE DE STEAK TARTAR

5.90

MARCADO AL MOMENTO CORTADO A CUCHILLO Y YEMA TRUFADA TEXTURIZADA    Contiene glúten Lácteos Huevos Mostaza

Zamburiña a la brasa

4.95

Con holandesa de ajo escalibado y salicornia (1 und)    Lácteos Dióxido de azufre y sulfitos Moluscos

PARRILLADA DE VERDURAS CON ROMESCO

17.50

SELECCIÓN DE VERDURAS DE TEMPORADA ASADAS AL CARBÓN DE ENCINA    Contiene glúten Frutos de cáscara

PAPAS Y BATATAS BRAVAS

15.90

CON ESPUMA DE ALIOLI LIGERO Y SALSA BRAVA MARTILOTA    Contiene glúten Huevos Soja Lácteos Dióxido de azufre y sulfitos

GYOZAS DE POLLO DE CORRAL AL CURRY

17.90

CON MAYONESA JAPONESA E HILOS DE CHILE    Contiene glúten Huevos

Torrezno frito Martilota

16.50

Patata revolcona ligeramente picante y mayonesa de piparra    Contiene glúten Huevos

BUÑUELOS CREMOSOS DE BACALAO

16.90

EN TEMPURA, CON SU PIL PIL, FINAS LÁMINAS DE BACALAO AHUMADO Y MAYONESA DE AJO FRITO    Contiene glúten Pescado Huevos Lácteos

Pan y aperitivo 1,50€ El gasto mínimo para aplicar los descuentos de The Fork ha de ser superior a 50€